Avainsana-arkisto: ravioli

Raviolilasagne

Ainekset (4–6 annosta)

  • 2 pkt (à 250 g)pinaatti-ricottaravioleja
  • 1 ps (65 g)pinaattia
  • 2 (à 125 g)mozzarellajuustoa
  • 1 rs (250 g)kirsikka- tai miniluumutomaatteja
  • 1 prk (400 g)pastakastiketta
  • 1 prk (400 g)arrabbiata-pastakastiketta
  • 2 dlpecorino- tai parmesaanijuustoa raastettuna

Lisäksi 

  • 1 rkubasilikaa (tai 50 g babypinaattia)
  1. Huuhtele ja kuivaa pinaatit. Poista kovat lehtiruodit tarvittaessa. Valuta ja viipaloi mozzarellat. Sekoita pastakastikkeet keskenään.
  2. Levitä kolmasosa kastikkeesta uunivuoan pohjalle. Levitä päälle puolet ravioleista ja pinaateista sekä kolmasosa tomaateista, mozzarellaviipaleista ja juustoraasteesta.
  3. Lisää taas kolmasosa kastikkeesta, loput raviolit ja pinaatit sekä kolmasosa tomaateista, mozzarellaviipaleista ja juustoraasteesta.
  4. Lisää päälle vielä loput pastakastikkeesta, tomaateista, mozzarellaviipaleista sekä juustoraasteesta.
  5. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia, kunnes pinta on saanut väriä. Tarjoa basilikan tai babypinaatin kanssa.

Lähde: https://www.meillakotona.fi/reseptit/raviolilasagne?fbclid=IwAR2zj06huuJWMWm3IzwV1JaCJVO1GhX4KSMxtdIh1pVd6RyBLvXX8YLOLNA